真空冷凍干燥機(jī)普通、掛瓶、壓蓋的區(qū)別
冷凍干燥機(jī)的生產(chǎn)主要有普通型、掛瓶、壓蓋,相互間有什么區(qū)別?
普通型:物料散裝于物料盤(pán)中,適合食品、中草藥、粉末材料的凍干。
壓蓋型:適合西林瓶裝物料的干燥,凍干準(zhǔn)備時(shí),按照需要將物料分裝在西林瓶中,浮蓋好瓶蓋后進(jìn)行冷凍干燥。干燥結(jié)束后,操作壓蓋機(jī)構(gòu)壓緊瓶蓋,可以避免二次污染、重新吸附水分,易于長(zhǎng)期保存。
多歧管型(掛瓶型):在干燥室外部接裝燒瓶,對(duì)旋凍在瓶?jī)?nèi)壁的物料進(jìn)行干燥,這時(shí),燒瓶作為容器接在干燥箱外的歧管上,燒瓶中的物料依靠室溫加熱,通過(guò)多歧管開(kāi)關(guān)裝置,可以按照需要隨時(shí)取下或裝上燒瓶,不需要停機(jī)。
凍干制品外觀差的具體表現(xiàn)是萎縮、結(jié)晶、不飽絮狀……在檢驗(yàn)過(guò)程中,外觀差的產(chǎn)品被作為廢品剔除并銷(xiāo)毀,這會(huì)降低成品合格率,增加生產(chǎn)成本。
溶液濃度高或低對(duì)制干燥過(guò)程中的藥液表面是主要影響。溶液濃度過(guò)高時(shí);被干燥后,形成結(jié)構(gòu)致密表層。表層孔隙細(xì)小,透氣性差,內(nèi)部水分難以穿過(guò)表層,因而沿瓶壁上升,導(dǎo)致制品離壁、萎縮;此外,濃度過(guò)高時(shí),藥液在干燥、凍干中,容易結(jié)塊,所得制品外觀不均勻;濃度過(guò)低時(shí),機(jī)械強(qiáng)度低,在包裝及運(yùn)輸過(guò)程后,制品結(jié)構(gòu)比較疏松,甚至變成粉末,影響制品外觀。
制品厚度通常為10mm-15mm,制品過(guò)厚的情形類(lèi)似于濃度過(guò)高時(shí)的情況,不僅干燥時(shí)間更長(zhǎng),塌陷、結(jié)塊。
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